A fokhagyma Közép-Ázsiából és a Földközi-tengerből származik. A Han-dinasztia idején vezették be Kínába. A 9. században vezették be Japánban és Dél-Ázsiában. A 16. század elején Afrikában és Dél-Amerikában termesztették. Észak-Amerikában a 18. században vezették be, és az egész világon elterjedt. Széles körben termesztik. Az elmúlt években Kína fokhagymás ültetvény- és feldolgozóipara gyorsan fejlődött. A fő termelési területek Shandong, Jiangsu, Henan, Sichuan és Shaanxi. 2016-ban a fokhagyma ültetési területe Kínában elérte a 791257 hm-t, a termelés pedig a 21197131 tonnát, mindkettő a világon az első
A szálláslekérdezés elküldése